梅丽莎在线观看影音先锋剧情介绍:刨除掉厨师长身份的前提,好像确实没有什么不同。单论厨艺评级他比老爷子还要高一点。“你的心态不对。”孙茂才笑了,“我昨天回去之后也想过你为什么会这样,想了一个晚上我就想明白了。你厨艺进步得太快,以至于你根本就没有适应你厨艺的进步。你已经不是一个普通的厨师了,也不是一个普通的优秀青年厨师。”“你是天才。”“每个人成为名厨都有一个过程,可能是5年10年,也可能是10年20年。我们会用这个漫长的过程来适应自己名厨的身份,从而适应成为名厨之后应该有所改变的地方。但你的这个过程太短了,短到你都没有时间来适应,你知道你为什么会这么累,甚至今天中午累到有一些失态吗?因为你不能用要求普通炉头厨师的要求来要求你自己。”“你不需要让那么多菜上菜单,甚至不需要每道菜每天一定要上菜单。你的厨艺足够高,已经高到可以可以由你来选择由你来制定规则的地步了。你现在有厨艺有名气,如果你再像原先那样按照原先的习惯来做菜的话,相信我,不出一个星期你就会累到想要放弃这个职业。”相关影视:梅丽莎在线观看影音先锋