“谁说我做事只三分钟热度?是我会的点心,家里人都吃腻了。我这次跟林姐姐多学几样,轮着做!再说了,牛奶也没浪费啊。林姐姐说了,多喝牛奶能补钙,还能长高呢!”丁灵儿嘟起嘴巴,埋怨地看了自家哥哥一眼——你怎么可以在偶像面前坏我形象呢?
林微微赞同地道:“没错,每天一杯牛奶,对身体也大有好处!麻烦丁公子回去取些牛奶回来,一会儿用得上。”
“不麻烦!”丁宇真坐上府中的马车,领命回去取牛奶了。
在林微微的帮忙下,丁灵儿很快将红枣蒸熟。林微微让她用勺子压成泥。没多久,牛奶取了回来。枣泥中加入适量牛奶和蜂蜜,搅拌均匀后,倒入白糖、淀粉和酵母,调成糊。
碗里刷一层油,面糊倒入碗中,蒙上一层油纸,油纸上扎几个小孔,醒发两刻钟后上锅蒸。
两刻钟之后,枣香扑鼻的蜂蜜红枣糕就新鲜出炉了。林微微将红枣糕从锅里取出,倒在案板上晾凉。她拿起一块,递给丁灵儿:“快尝尝,味道怎么样?”
丁灵儿掰了一口塞进嘴巴里,细细品尝过后,连连点头:“松软香甜,口感绵软,甜度也刚刚好。林姐姐的手艺,还能差了去?哥,你也尝尝。”