红烧肉。
这是个很寻常的肉菜,其实看起来朴实无华,可能难度系数没有想象中那么高。
但是难度系数很高。
怕是大部分人根本就没有办法做出真正的味道来。
金天对于这道菜的理解很深刻。
用料跟其他人完全不同,口感分明,让人刮目相看。
“这红烧肉为什么还要用到辣椒跟红糖?实在是无法理解。”刘触有些好奇。
虽然复赛他就不是评委了,不过还是前来观赛了。
现在厨神争霸赛已经成为了热门话题。
谁不了解一下着实跟不上时代。
“想要提升味道,而且利用面粉大火烹炸,看起来他的理解很深刻。”秦川解读道。
其实做菜这件事厉害就在于每个人的想法与众不同。
在大千世界里有无数种排列组合,每个人都可以创新。
刘城正这名选手拿出了自己的看家本领。
羊肉泡馍。
这是个简简单单的咸阳菜。
怕是很多人都懒得看一眼,不过刘城正却做出了不一样的感觉。
利用海鲜的鲜味跟各种珍稀材料。
甚至连面粉都是从江南城弄来的。
打造这样一个与众不同的羊肉泡馍。
双方的刀工更是让人看完之后非常惊艳。
高手对决,光是看过程都是一种绝佳体验。
观众们屏住呼吸,两个人都要出锅了。
这味道立刻弥漫全场,一股沁人心脾的清香味道。
“两个人的实力都很强,看起来决赛不好打。”赵诺严肃说道。