2.两种水果放入果汁机中,加入冷开水搅拌打匀,倒出用干纱布过滤纤维,将果汁倒入杯中即可。
冰糖蒸梨
原料:梨半个,冰糖少许,新鲜莲子4粒(如果选择干莲子须泡软)。
做法
1.将梨洗净,去皮、去核,切成小方块,放到小碗里备用。
2.把梨小块、冰糖和莲子混合一起放到锅里,并加适量清水上火蒸至冰糖溶化后即可食用。
飘香紫米粥
原料:大米、紫米各50克,芝麻、山楂糕各适量。
做法
1.芝麻、红糖炒香备用;山楂糕切成粒。
2.紫米、大米分别淘洗干净,加适量清水,放入锅中,大火煮沸后,再转小火煮15分钟至粥黏稠。
3.把炒过的芝麻放进粥内,搅拌均匀,出锅前撒上山楂糕粒即可。
桃花粥
原料:桃花5朵,粳米25克,胡萝卜末10克,高汤适量。
做法
1.将粳米淘洗干净后,加高汤用小火煮,开锅后揭盖煮5~8分钟,然后,加入切碎的胡萝卜末一同煮。
2.煮至软烂粘稠时,将桃花瓣撕碎加入,煮滚即成。
猪肉菜末
原料:猪肉、番茄、胡萝卜、洋葱、肉汤各适量。
做法
1.将猪肉、番茄、胡萝卜、洋葱分别洗净,切成碎末。
2.将猪肉末、胡萝卜末、洋葱末一起放入肉汤内煮软,快熟时加番茄末略煮即可。
猕猴桃西米粥
原料:猕猴桃2个,西米60克。